Louis prouve son innocence à Olivia dans Ici tout commence sur TF1, en ce mois d’août 2025. Mais lorsque Claire, sa mère, se fait attaquer, le jeune homme va péter les plombs…
Prochainement dans Ici tout commence sur TF1, Claire (Catherine Marchal) n’apprécie pas les accusations d’Olivia contre Louis. Ce dernier finit par se justifier sur le fait qu’il n’a pas tout dit et assure qu’il n’est pas responsable des manigances contre « Le Résonance ». Le jeune homme explique qu’il s’est retrouvé dehors du jour au lendemain et n’osait pas revenir à l’Institut, par peur de la réaction de Rose (Vanessa Demouy) et Clotilde (Elsa Lunghini).
Louis (Fabian Wolfrom) voulait même partir en Italie, mais il a changé d’avis. Il pense que l’endroit où il se sent le mieux c’est avec sa mère. Durant les attaques du restaurant, il était à Marseille et n’a pas bougé de sa chambre d’hôtel. Il donne les coordonnées de l’hôtel à Olivia (Virginie Caliari). Celle-ci appelle et a la confirmation que Louis disait vrai.
Louis pète les plombs et tabasse le chef Laurent dans Ici tout commence
Par ailleurs, le coupable des actes contre le « Résonance » est donc bien Patrice Laurent, fils du chef Honoré Laurent. Mais Olivia souligne qu’ils n’ont aucune preuve contre lui. Claire et sa compagne décident alors de monter un plan pour le piéger. Louis doit rester en dehors de cette histoire, car il reste en liberté conditionnelle.
Olivia et Claire préviennent Jasmine (Zoï Sévérin) et Julia (Neila Manjaoui) du plan. Ainsi, le chef Laurent débarque au « Résonance » pour goûter la bouillabaisse de son père. Mais face à leurs questions, il sent le piège et décide de partir. Louis est caché et assiste à la scène. Claire décide de provoquer le chef Laurent (Collin Hill) pour qu’il passe aux aveux. Il s’emporte et bouscule la cheffe Guinot. Louis intervient et frappe violemment de plusieurs coups de poing le chef Laurent.
Ici tout commence : Louis dans de beaux draps, catastrophe pour Claire et Olivia
Claire intervient pour qu’il arrête de s’acharner sur lui. Jasmine et Julia découvrent donc que Louis a fait son retour. De son côté, Jasmine a ignoré les appels de Jim (Loan Becmont). Celui-ci débarque au « Résonance ». Sa copine le rassure, mais se montre distance. Après son départ, elle confie à Olivia qu’elle n’arrive plus à lui faire confiance. Elle assure également qu’elle ne dira rien à propos de Louis, avec qui elle a déjà échangé un baiser.
De retour chez lui, Louis a conscience qu’il a été trop loin, mais ne pouvait pas rester les bras croisés lorsqu’on attaque sa mère. Claire explique que le chef Laurent est à l’hôpital et a confié aux gendarmes qu’il a été agressé, mais ne se souvient de rien. Le chef a menacé Claire : il exige que la promesse de vente du restaurant soit signée sous 48 heures, sinon il retrouvera la mémoire.
Ainsi, Claire et Oliva se retrouvent face à un terrible chantage. Si elles ne cèdent pas leur restaurant, Louis retournera déjà en prison ! Cela ne devrait pas être le cas puisque le fils de Claire va prochainement faire son retour à l’Institut.
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Clotilde découvre la libération de Louis : une confrontation tendue qui vire à la menace
Ici tout commence en avance : Constance (Sabine Perraud) de retour à l’infirmerie
Louis a protégé Jasmine pour pas qu’elle soit virée
Jasmine dit qu’elle a trouvé un paquet de mort aux rats vide ce matin. Claire ne veut pas prendre de risque… il faut appeler les flics. Jasmine a l’aval pour appeler Brassac. Olivia promet à Claire qu’elles vont trouver un alibi pour Louis si besoin.
Le chef Laurent est convoqué par Brassac au Résonance mais les cheffes décident de retirer leur plainte pour le moment. Claire faire marche arrière par peur pour Louis.
Constance reprend son boulot à l’infirmerie, heureuse de ce nouveau départ…mais elle a peur d’avoir perdu la confiance des élèves.
Mais un coup de théâtre : Louis a planqué de la mort aux rats dans le coffre de la voiture du chef Laurent… il l’a même filmée en jetant les preuves dans la poubelle. Plus glaçant encore, Louis menace de mort le chef Laurent : il lui dit que s’il s’approche du Résonance… il est prêt à récidiver, car il a déjà tué un homme.
Tom est satisfait de son concept médiéval. Il surnomme Zoé et Carla « le club des casse »… les filles cherchent ce que ça veut dire : castelmont ? cassos ? Lionel leur révèle la vérité : le club des claqués au sol. Gaspard, Léonard et Solal en font partie aussi ! Carla, vexée, veut organiser une riposte : un apéro avec les bouchées créées chez Castelmont pour les impressionner leur clouer le bec.
Louis n’a peur de rien, il a menacé de mort le chef Laurent
Louis annonce à Claire que la mort aux rats, c’était lui : le but était de se débarrasser du chef Laurent et ça a marché ! Louis jubile : le chef Laurent a eu la peur de sa vie. Mais il n’implique pas Jasmine devant les cheffes. Jasmine lui reproche son silence, elle était prête à assumer… Louis explique qu’il n’a rien dit, sinon Claire l’aurait virée sur le champ.
Ici tout commence 28 août 2025 : Louis (Fabian Wolfrom) a gagné contre le chef Laurent
Constance fait un deal avec Gary
Gary s’est brûlé au second degré. Teyssier demande à Enzo de mettre la pression pour qu’il aille à l’infirmerie. Gary finit par révéler sa maladie et supplie Constance de ne rien dire à Teyssier. Trois fois par semaine, Gary passe à l’institut pour un check-up secret avec Constance… ainsi il peut rester. C’est le deal que lui propose Constance;
Claire, de son côté, est rongée par la peur pour Louis. Elle pensait que la prison l’avait canalisé… mais elle craint que ce soit l’inverse. Elle avoue à Olivia sa trouille que la prison ait détruit Louis.
Loup vient trouver Clotilde et Joachim : un homme s’est présenté pour témoigner contre le chef Laurent. En fouillant sur Internet, il découvre une photo de Louis Guinot. Clotilde est bouleversée : elle croyait Louis toujours en prison.
Loup dévoile sans le savoir que Louis est sorti de prison
Pendant ce temps, Louis sabre le champagne avec Claire et Olivia pour célébrer la seconde vie du restaurant.
Mais soudain, Clotilde débarque chez Claire et Olivia : elle vient d’apprendre la libération de Louis. Elle le confronte avec rage : qu’il parte sur-le-champ ou il le regrettera. Pour elle, il a déjà détruit la famille.
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Constance (Sabine Perraud) reprend son poste d’infirmière : elle découvre la maladie de Gary, elle va le couvrir pour qu’il ne se fasse pas virer par Emmanuel
Louis (Fabian Wolfrom) menace de mort le chef Laurent après avoir une preuve contre lui liée à la mort aux rats
Claire (Catherine Marchal) s’inquiète : elle redoute que la prison ait brisé Louis
Loup (Robin Ventura) révèle à Clotilde et Joachim qu’il a rencontré Louis dans la rue pour témoigner contre le chef Laurent
Clotilde (Elsa Lunghini) est furax d’apprendre que Louis est de retour : c’est très tendu
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Teyssier rend hommage à Mehdi lors de ses adieux à l’institut
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Jim sent que Jasmine est un peu distante, elle tente de le rassurer : ça va mieux, même si une part d’elle lui en veut encore.
Bérénice est fiere de son dessert signature, Teyssier espère qu’elle en fera un second avant la fin de son cursus
Jim ment à Jasmine en lui disant que c’est lui qui a pris l’initiative du divorce avec Julia. Il n’a pas le courage de lui dire que c’est Julia qui a fait le premier pas.
Pénélope amène sa sœur Ninon pour observer Gary et Thelma qui révisent avant le service. Elle veut qu’ils maîtrisent tout à la perfection. En plein service, Gary se brûle mais il ne ressent rien. Par sécurité, Enzo l’envoie à l’infirmerie.
Claire dit à Jasmine qu’elle ne va pas porter plainte. Louis veut empêcher ce chantage insupportable. Jasmine propose de faire témoigner Loup et les autres contre le chef Laurent. Claire refuse : elle ne veut pas rajouter de la souffrance à la souffrance.
Teyssier veut faire un coup de pub avec le dessert signature de Bérénice : il veut qu’elle fasse un discours filmé. Carla plaisante : « je sors avec une star ». Teyssier pense que ça peut booster l’institut.
Louis envoie un SMS à Jasmine pour lui demander à quoi ressemble Loup. Il veut aller lui parler. Louis tente de convaincre Loup de témoigner mais celui-ci refuse, estimant que ça remue trop de choses.
Loup n’a pas envie de parler sur le chef Laurent
Mehdi part rejoindre Hortense à Bordeaux après 5 ans à l’institut. Rose lui dit qu’il revient quand il veut pour une masterclass. Teyssier lui souhaite « bonne continuation ». Rose lui confie : « tu vas me manquer ». Teyssier ajoute : « tu n’es pas encore pâtissier, mais tu n’es pas trop mal parti ». Rose l’engueule car Teyssier reste froid alors que Mehdi le considère comme son mentor. Il l’avait même choisi comme témoin à son mariage. Rose veut qu’il se rattrape.
Julia dit à Jasmine qu’elle espère que ça va s’arranger avec Jim. Mais Julia gaffe et Jasmine apprend que c’est elle qui a demandé le divorce.
Ici tout commence 27 août 2025 : Jasmine (Zoï Severin) dit stop
Mehdi accepte de changer l’heure de son train pour être présente pour le discours de Bérénice.
Jasmine rejoint Jim pour un pique-nique sur la plage. Jasmine n’est pas d’humeur, elle lui reproche son mensonge. Jim dit qu’il ne voulait pas lui faire de mal et qu’il n’imagine pas sa vie sans elle. Mais Jasmine lâche : « c’est fini ». Jim et Jasmine se séparent.
Teyssier fait croire à bérénice qu’elle va devoir faire un discours pour la presse
Pas de journaliste, pas de tapis rouge… Bérénice arrive à l’atelier. Petit comité au rendez-vous.
Teyssier a refait le dessert signature de Mehdi, placé à côté de celui de Bérénice. Joséphine, Constance et Carla sont présentes pour ce moment fort. (ndlr : c’est dingue, personne n’est là pour dire au revoir à Mehdi même ses potes du master Enzo, Jude, Lionel etc…espérons qu’il soit encore présent dans l’épisode suivant).
Louis a un nouveau plan pour sauver le resto
Joséphine apporte un dessert signature à Loup, qu’elle voit « bader » depuis le matin. Il lui raconte ce qui s’est passé avec le chef Laurent et lui parle de la personne qui est venu le voir pour qu’il témoigne.
Jim a joué mais il a perdu Jasmine
Teyssier dit à Mehdi : « qu’est-ce que tu es talentueux ». Il lui conseille de ne jamais s’endormir sur son travail. L’émotion est palpable chez Emmanuel.
Louis dit à Jasmine qu’il a un plan pour sauver le Résonance. Il lui demande si elle est prête à se salir les mains ?
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Jasmine décide de quitter Jim : elle n’en peut plus de ses mensonges
La brigade d’Enzo au double A : c’est très compliqué avec Pénélope, Gary et Thelma
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